Ingredientes:- 4 cditas de café soluble
- 1 bolsa de malvaviscos (30 bombones)
- 2 cdas de licor de café
- 1 cdita de concentrado de vainilla
- 1 tz de crema liquida
Procedimiento:
- En una taza de agua disolver el café instantáneo y verter en una cacerola grande, agregar los malvaviscos y mezclar a juego medio hasta que se disuelvan perfectamente.
- Agregar el licor de café, la vainilla, verter en un tazón, dejar enfriar ligeramente y reservar.
- Aparte montar la crema a punto de nieve es decir hasta que la crema hace picos.
- Agregar la crema batida de poco en poco a la mezcla de café casi fría pero liquida, mezclar con una miserable de forma envolvente hasta integrar todos los ingredientes.
- Verter en copitas o en tazas para café y refrigerar hasta que este firme la preparación.
- Decorar con un poco de crema chantilly y algo de chocolate rallado.
